Vente de vins

Info: Votre navigateur n'accepte pas les cookies. Si vous désirez ajouter des articles à votre panier et les acheter en ligne sur notre site, votre navigateur doit accepter les cookies de notre site.

Vin Bourgogne arrow Vin Mercurey arrow Vin Bourgogne Château de Chamirey 2010

35.00 €

Bourgogne Château de Chamirey - 2010 Rouge

100% Pinot Noir - bouteille (75.00 cl)

Description

Sans doute le plus beau premier cru de Mercurey qui produit des vins denses et riches dignes des plus grandes appellations bourguignonnes. La famille Devillard possède ici 3,3 ha sur un terroir où l’argile domine.

 

 Œil : Robe d’un rouge gréant très peu soutenu avec des nuances légèrement tuilées.


Nez : Un nez plutôt fermé au départ mais qui s’ouvre ensuite sur de belles notes de fruits rouges frais et bien mûrs, vraiment très agréables.


Bouche : La bouche est superbe, à la fois d’un fruité croquant (cerise) mais avec une belle densité en finesse. Un grand pinot noir typiquement bourguignon.

 

Notation : 16/20 - Jancis Robinson

               16/20 - Bettane & Desseauve

Caractéristiques de ce vin
›› Type de vin :
›› Cépage : 100% Pinot Noir

Conseils de dégustation

A boire sur les sept prochaines années.

Accompagnement et recette du moment avec ce vin

Un vin dont l’équilibre fruité, frais et dynamique donne immédiatement très faim ! On l’imagine volontiers à table sur la chair délicate d’une poularde rôtie ou sur un quasi de veau cuit rosé. Très joli vin ! Servir à 15°

RETOUR A LA LISTE