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Vin Bourgogne arrow Vin Beaune arrow Vin Bourgogne Chanson Père et Fils 2008

68.50 €

Bourgogne Chanson Père et Fils - 2008 Blanc

Chardonnay - bouteille (75.00 cl)

Description

Au coeur de l'appellation Clos des Mouches Chanson est l'un des
principaux propriétaires avec une parcelle de 4,5 hectares.

 

Dégustation :

 Or pâle. Fragrances florales très délicates sur des notes d'amande
verte et de miel frais. Minéralité subtile et belle note vanillée.
Belle attaque. Bien structuré, équilibré et onctueux. Belle finesse
aromatique. Acidité bien construite et boisé subtil. Bonne
persistance.

 

Caractéristiques de ce vin
›› Type de vin :
›› Cépage : Chardonnay

Conseils de dégustation

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Accompagnement et recette du moment avec ce vin

Foie gras, fruits de mer ainsi que certains fromages (en particulier
les fromages de chèvres).

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