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Vin Bordeaux arrow Vin Sauternes arrow Vin Bordeaux Château d'Yquem 1995

320.00 €

Bordeaux Château d'Yquem - 1995 Blanc

80% Sémillon, 20% Sauvignon - bouteille (75.00 cl)

Description

Le Château d'Yquem 1995 est dans sa phase d'arôme secondaires. Dans une couleur dorée profonde, il possède un bouquet dense, presque comme un Barsac, avec ses senteurs de mandarine, d’abricot, d’acacia et de cire de bougie fondue.

Il affiche une bonne intensité qui se déroule magnifiquement dans le verre. La bouche s’ouvre avec une légère amertume qui lui donne une grande tension.

 

On peut discerner des touches de marmelade infusée avec du miel, et une finale puissante et épicée qui persiste longtemps en bouche.

 

Il peut être bu maintenant, mais pourra sûrement vieillir avec style sur de nombreuses années encore. » (Wine Advocate - Robert Parker) -

 

 Notes : Robert Parker 95/100, Guide Hachette 3***(Vin exceptionnel) + Coup de coeur, Jancis Robinson 17,5/20, Jean-Marc Quarin 96/100

Caractéristiques de ce vin
›› Type de vin :
›› Cépage : 80% Sémillon, 20% Sauvignon

Conseils de dégustation

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