Vente de vins

Le millésime 2006 témoigne des progrès que l'on constate à chaque nouveau millésime. Complexe et puissant les Pallières 2006 peut être dégusté jeune après plusieurs heures de carafe ou mis en cave pour de longues années.

Noté 18,5/20 Guide vert 2010 des meilleurs vins de France. Entre l'éclat fruité d'un cassis bien mûr et un bouquet d'herbes aromatiques qui va du basilic à la menthe fraiche, ce Gigondas est régal. La bouche est encore dans la fougue de sa j

Très belle robe sombre. Le nez révèle des arômes grillés, confiturés. Fruits noirs et caramel.... La bouche est ample et onctueuse. Notes de fruits murs et confiturés, sur une finales de pâte de fruits. Les tanins sont fondus.

Couleur profonde et intense. L'intensité aromatique est concentrée, complexe, riche : fruits à noyaux à l'eau de vie ; fruits noirs très murs ; épices douces, réglisse.... Riche, beaucoup d'onctuosité, de concentration et de fraicheur. Très beau potent

C'est un vin généreux, soutenu, racé, robuste et distingué. Très équilibré, il est typique de son appellation. Ce millésime est déjà gourmand mais saura attendre 4 à 5 ans de vieillissement.