Vente de vins

Millésime superbe ! La robe est intense de couleur rubis cerise burlat. Le nez complexe est expressif et chaleureux sur des notes de fruits noirs ( mûre, myrtille), de sous-bois (mousse fraîche, bruyère) sur un léger fond épicé ponctué de café.

2007 est un merveilleux millésime. C'est un vin plein, sphérique qui emplit le palais. Il est d'une très grande complexité, surtout il a une belle longueur en bouche avec des arômes de fruit bien mûrs. Ce millésime demandera de le laisser repose

De couleur pourpre, le Vieux Télégraphe 2006 offre des notes d'encens, de lavande, de poivre et une abondance de cerise noire et de framboise. Corsé, avec des tanins modérés, ce Châteauneuf est doté d´une bonne structure et de beaucoup de profondeur. A b

Notes : Bettane & Desseauve 17/20, Robert Parker 89/100 « Très joli nez de fin miel et de zeste d’agrumes, délicatesse, profondeur et grand équilibre long et tapissant, belle fraîcheur. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012). Un blanc

Robert Parker qui décrit le domaine comme « Excellent » observe que « le domaine la Roquète (...) produit un Châteauneuf du Pape au style moderne et extrêmement bien fait,

2008 est un millésime assez nordique, plus froid que 2007 par exemple. Un bel été indien a permis aux cépages tardifs (mourvèdre, counoise) d'atteindre une maturité parfaite.

La production de vins blancs au Château de Beaucastel est limitée, puisque seuls 7 hectares y sont consacrés. Le cépage roi est chez nous la roussane, qui représente 80% de ce vin.

L'autre châteauneuf de la maison! Les Sinards est en général issu des jeunes vignes de Beaucastel ainsi que d'une vigne en fermage située à proximité.

Cette cuvée regorge d'arômes de fruits noirs et d'épices épaulés par une légère acidité. De caractère plutôt corsé, l'attaque en bouche est dense et douce à la fois. La présence de tanins puissants ont permis à ce vin de vieillir dans d'excellentes co

"Un vin fin et délicat. Belle pureté. Très belle expression, sur les fleurs. Joli gras en bouche, sans sucre résiduel qui traîne. Pur et fin.