Vente de vins

Description

On élabore sur cette parcelle un vin précis, droit avec une minéralité qui fait voir la roche calcaire. Les arômes sont plus en finesse qu'en exubérance et évolue dans le temps vers plus de complexité, avec des notes de fruits secs, de miel.
A carafer dans sa jeunesse, ce vin s'apprécie après quelques mois de bouteille.