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Vin Savoie - Le Bugey

Vin Savoie La Combe des Grand'Vignes 2009

Fiche Produit
Caractéristiques

6.50 €

Savoie La Combe des Grand'Vignes - 2009 Rouge

Pinot Noir 100% - bouteille (75.00 cl)

Description

Issu du cépage du même nom.
Vin fin et racé, peu tanique. Garde possible.
Accompagne plats épicés, charcuterie, gibier après quelques années.

La dégustation révèle un nez mariant subtilement fruits rouges et légers tanins. La bouche est fruitée et évolue vers des sensations légèrement kirschées.

Caractéristiques de ce vin: ›› Type de vin :
›› Cépage : Pinot Noir 100%

Conseils de dégustation

Possibilité de garde. Servir à 15°C. Le décanter dans sa jeunesse.

Accompagnement et recette du moment avec ce vin

Jeune, on le servira avec une salade, de la charcuterie.Avec l'âge ce vin évoluera soit vers des notes animales, il accompagnera alors les plats épicés,le gibier, soit vers des notes légèrement kirschées, on le dégustera avec un bon chocolat.

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