Vente de vins

Vin complexe, très fruité, peut vieillir quelques années.

Ce millésime 2007 est puissant, long en bouche et dévoile d'élégantes notes de fruits blancs, de fleurs et d'épices. Il doit sa fraîcheur aux coteaux exposés au nord sur lesquelles sont plantées clairette et bourboulenc. Un véritable vin de gastronomie

Vin d’une grande intensité aromatique, exhalant des senteurs de petits fruits rouges et noirs, des notes florales, une pointe d’épices délicates et de poivre. La bouche est ample, équilibrée, avec une trame de tanins soyeux et élégants.

Le Rosé 2009 arrive ! teinte très claire avec une légère nuance de rose. Grande densité aromatique, bonne expression gustative la 2ème année. Rosé ayant une bonne matière, très fruité, avec grande fraicheur et une grande finesse en bouche.

Les calcaires du terroir de Pibarnon, l'assemblage de mourvèdre (pour la structure et la complexité) et de cinsault (pour le fruit et le gras) donnent à ce rosé une personnalité unique.

Vin très charpenté, bon équilibre (alcool et matière) qui demande à être oublié pour être ouvert dans 5 à 10 ans, mais peut se boire de suite.

Vin très charpenté, bon équilibre (alcool et matière) qui demande à être oublié pour être ouvert dans 5 à 10 ans, mais peut se boire de suite.

Harmonie et gourmandise Celle-ci est exceptionnelle sur 2005, tout comme l’intensité, l’élégance et l’ampleur de ce vin, qui libère de hauts parfums de mûre, de myrtille, de fleurs, des notes de garrigues, de vanille...