Vente de vins

Robe claire, brillante, reflets verts et or pale. Un nez très agréable, légèrement vanillé, dans lequel domine la fleur blanche très typique du Chardonnay. Garde 8 à 10 ans. vin riche et puissant avec une bonne attaque.

Belle couleur rouge cerise soutenue, brillante. Nez marqué par les fruits rouges (cerise, griottes) ensuite un léger boisé. Le vanillé atteste de l'élevage en bois neuf Vin encore jeune, les tanins doivent se fondre. Bonne expression jurassienne

Robe soutenue, brillante, très caractéristique du Poulsard. bon équilibre entre des tanins fins et une petite vivacité, des arômes de fruits rouges avec un peu d'épices, légèrement mentholés en font un vin extrêmement plaisant, léger, assurément un vi

Jolie couleur rosée, brillante. Vin léger et fruité qui exalte les arômes complexes du Poulsard jeune avec des notes de petits fruits fraîchement cueillis : Groseille, Cassis et Cerises avec une pointe d'agrumes. Garde 1 à 2 ans.

Vin de gastronomie,belle couleur vieille or, brillante, beaux jambages qui augurent de la complexité du vin. Un vin qui tapisse le palais, le savagnin, extrêmement présent, apporte la touche de noix verte et d'amande, très grande persistance, très com

Robe soutenue, belle couleur cerise, légèrement plombée. Beaucoup de présence à attendre afin que ses arômes complexes développent des saveurs chaudes et confiturées de fraise cuite, de framboise et quelques nuances épicées et poivrées. Un vin de garde

Belle couleur ambrée, on reconnaît la présence du Poulsard. Le vin s’accroche aux parois du verre augurant d’un vin de bonne concentration. 2003 ayant été l'année idéale pour la récolte du vin de paille. Au nez : C’est le confit qui domine, fruits secs

Robe jaune clair avec des reflets dorés. Vin jaune d'une grande finesse, on retrouve des saveurs de fruits secs renforcées par des notes de torréfaction. Garde 30 ans et plus.

Bon équilibre entre rondeur et acidité, de la présence, le palais confirme le nez et le vin accroche bien en fin de bouche; bonne complexité. Garde 8 à 10 ans.

Bonne attaque, une bouche très franche, des tannins bien présents en fin de bouche, caractéristique du terroir. L'assemblage du Poulsard et du Pinot confère à cette cuvée une belle couleur rouge vif. Garde 10 ans.