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Champagne Cuvée Clos des Goisses 1998

Fiche Produit
Caractéristiques

115.00 €

Prix : 125.00 €

Champagne Philipponnat - 1998 Blanc

70% pinot noir, 30% chardonnay - bouteille (75.00 cl)

Description

UN Clos qui Impressionne. Noté 18/20 par la revue du vin de France.

Propriété de Philipponnat, le Clos des Goisses est un vignoble exceptionnel, extrêment pentu, exposé plein sud, à Mareuil sur Ay. Philipponnat y élabore le plus puissant de tous les vins de Champagne.

Le pinot noir sur ce sol de craie déploie un nez baroque sur l'iode, le champignon frais, la torréfaction.

La bouche vibrante déroule des saveurs remarquables . 1998 est une réussite majeure dans l'histoire du Clos.

Caractéristiques de ce vin: ›› Type de vin :
›› Cépage : 70% pinot noir, 30% chardonnay

Conseils de dégustation

Très grand vin avant d'être un champagne, le Clos des Goisses forme des alliances inoubliables avec les plats de grand goût: gibier, truffes, fromages à pâte molle, caviar....

Accompagnement et recette du moment avec ce vin

A carafer avant de le servir à peine frais 10 à 12°C.

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